Visita a Xochimilco.
Posteriormente subíamos a la teajinera, y desde un inicio nos topamos con el maravilloso "Castillo de Xochimilto" es una gran sorpresa y un hermosa vista el poder contemplarlo, investigando un poco sobre este castillo puedo decir que se ubica en la zona chinampera "San Diego", está inspirado en la arquitectura medieval y cuanta la historia que fue contruida por el Sr. Eduardo Ramírez, hace aproximadamente 30 años, ya que su amada quería tener un castillo que estuviera rodeado por una fosa de feroces caimanes, igualito a los que aparecen en los cuentos de hadas. Lo más cercano en la Ciudad de México eran los canales de Xochimilco y los ajolotes, dueños de la ciudad de las chinampas.
Es propiedad privada por lo tanto no se puede ingresar, solo es para contemplarlo desde la trajinera.
Castillo de Xochimilto.
Siguiendo el camino por los canale, nos encontramos con diversa fauna y flora del lugar. Una de las especies más importantes son los árboles de Ahuejotes, gracias a estos árboles existen las chinampas, pues gracias a sus raíces que tiene las características de pueder crecer mediante esquejes, por lo que basta con cortar una rama y sumergirla en agua para que crezca otro ejemplar. Gracias a ello, se facilitó su uso como sostén de las chinampas de Xochimilco y Tláhuac, ayudando a evitar que se desbordaran en el agua.
Uno punto imperdibles entre los canales de Xochimilco, es la Isla de las muñecas.
Al llegar al lugar te sorprendes con la cantidad de muñecas que hay y en el estado en las que las encuentras, aparte de la cantidad de arañas y el tamaño que tienen.
La historia de está Isla cuenta que Don Julián, quien era vigilante de la Isla de las Muñecas descubrió el cuerpo de una niña a la orilla del lago, por lo que desesperado hizo todo lo posible para salvarle la vida, sin embargo, la pequeña murió por causas extrañas y desconocidas.
Tras lo sucedido el señor vigilante se sentía atormentado y aseguraba que el espíritu de la niña había poseído a una de las muñecas, así Don Julián, para protegerse comenzó a colgar muñecas de todo tipo y tamaño alrededor de la laguna situada en Xochimilco.
Al paso del tiempo el hombre aseguraba que todas las muñecas estaban poseídas por espíritus infantiles, poco a poco el señor se fue convirtiendo en un ermitaño y comenzó a habitar en su isla, solo con las decenas de muñecas rotas y antiguas que recolectaba de la basura, así pasaron los años hasta su muerte.
PRIMER MUÑECA DE LA ISLA.
ISLA DE LAS MUÑECAS.
Ya por último no llevaron a los sembradíos de las chinampas. En un buen lugar para hacer un poco de ecoturismo, nos explicaron sobre el proceso, inician haciendo un cuadrante en la tierra para posteriormente escarbar un poco, seguido de esto extraen de los canales un poco de agua que posteriormente la colocan en el cuadrante y esperan hasta que tome una consistencia semigelatinosa, en esta especie de gelatina se encuentran los nutrientes suficiente
y necesarios para colocar la semilla, antes de colocar la semilla se hace una especie de cuadrícula en donde cada cuadrado se colocará una semilla.
Una vez que empiece a germinar se pasará a cultivar,en la visita nos explicaron que ellos no compran semillas, las semillas que se utilizan son producto de la misma siembra ya que el cultivo que tiene la mejor calidad lo dejan madurar hasta que salga la flor y de esta se extraen las semillas.
Sembradíos.
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